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Prix au kilo utilisé : quand le grand format ne fait plus économiser

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Le grand format n’est économique que si vous utilisez une part suffisante du contenu. Le prix affiché au kilo porte sur la quantité achetée. Votre budget finance aussi la partie laissée inutilisée : ces deux comparaisons doivent rester distinctes.

Comparer dans la même unité

Supposons que A coûte 3 € pour 750 g et B 4 € pour 1,2 kg. Ces prix sont fictifs et les produits sont supposés équivalents. A revient à 4 €/kg, B à environ 3,33 €/kg. Pourtant B exige un euro de plus à la caisse. Dépenser moins aujourd’hui et payer moins par kilo ne sont pas la même chose.

Passer à la quantité utilisée

Si vous utilisez tout A mais seulement 80 % de B, B fournit 0,96 kg utiles. Son coût est alors 4 / 0,96, soit environ 4,17 € par kilo utilisé. A devient moins cher selon cette mesure. Les 20 % inutilisés sont une hypothèse de travail, pas une statistique sur les ménages.

Le bon dénominateur est le poids acheté multiplié par la proportion utilisée. Diviser seulement le prix par un pourcentage ne donne pas un prix au kilo. Conservez les deux résultats pour comprendre pourquoi la conclusion change.

Où se situe le seuil ?

B rejoint les 4 €/kg de A quand vous en utilisez un kilo sur les 1,2 kg achetés : environ 83,33 %. Une perte d’un sixième produit une égalité. En dessous, B n’est plus avantageux dans cet exemple. Si vous perdez aussi une partie de A, recalculez les deux options ; le même seuil ne s’applique plus.

Refaire le calcul avec Simuily

Dans le comparateur de prix par unité, saisissez A : prix 3, quantité 750, unité g, un emballage. Pour B : prix 4, quantité 1,2, unité kg, un emballage. Le premier résultat compare les quantités achetées. Remplacez ensuite la quantité de B par 0,96 kg sans changer le prix payé. Ne multipliez pas le poids par le nombre d’emballages si vous avez déjà saisi leur poids total.

Vérifier les conditions d’utilisation

Examinez la consommation entre deux achats, l’espace disponible et les instructions de conservation. La concentration, la qualité ou le nombre de portions peuvent rendre deux poids identiques peu comparables. Ajoutez seulement les coûts supplémentaires réellement nécessaires au grand format, pas l’intégralité d’un trajet que vous auriez fait de toute façon.

Promotion et congélation

Une promotion impose de recalculer avec le prix total après réduction. Congeler ne garantit pas de tout utiliser : vérifiez l’adéquation du produit et son utilisation future. Ce calcul économique ne prolonge aucune durée de sécurité alimentaire.

Pour décider, réunissez coût unitaire, quantité utilisée et somme à avancer. Notez vos hypothèses et ne modifiez qu’un paramètre à la fois.

Comparer le prix au kilo, au litre ou à l’unité

Organiser son budget avec la règle 50/30/20

Sources et lectures complémentaires

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